Dinner

ディナー

種類豊富に取り揃えたお酒を心行くまでお楽しみください

美味しいお酒が揃っていてこそ、和食の美味しさがより一層引き立ちます。数々のメニューを展開する専門店として、相性に最大限こだわり抜いたアルコール類を幅広くご用意し、ご縁のあったお客様に確かな満足感をお届けしてまいります。

焼物
本日の黒毛和牛サーロイン

\7,700

穴巻き(煮穴子の出汁巻き玉子)

¥2,200


出汁巻き玉子

¥770

鯖の明太子包み焼き

¥1,100

煮穴子の炙り

¥1,540


銀鱈西京焼き(2切れ)

¥1,760

蒸物・煮物
黒毛和牛の肉じゃが

¥1,980

豚角煮

¥990

お食事
雲丹・トリュフの土鍋ご飯

¥5,500


季節の土鍋ご飯(出汁付き・二人前)

¥3,080

海鮮出汁茶漬け

¥1,980

煮穴子の棒寿司

¥1,870

甘味・食後の一品
ガトーショコラバニラ添え

¥770

ラム酒香る無花果アイス

¥495

酒彩
漬物3主盛り

¥495

いくら醤油漬け

¥660

炙り明太子

¥495

鳥賊黒造り(鳥賊墨入り塩辛)

¥770

莫久来(ホヤとこのわた塩辛)

¥770


鮪酒盗

¥495

トマトの紫蘇酢漬け

¥495

季節野菜のお浸し

¥495

造り
単品各種(本日のおすすめより)

¥1,100~

本鮪

¥4,180


五種盛り(一人前)

¥2,200~

三種盛り(一人前)

¥1,650~

揚物
雲丹載せ雲丹の薩摩揚げ

¥1,760


鮪ホホ肉カツレツ

¥990

ズワイ蟹カニクリームコロッケ(2ケ)

¥990

鶏もも肉竜田揚げ(卸ポン酢)

¥770

煮穴子の天ぷら

¥1,650


会席
大藤会席 全7〜8品

¥8,800

藤会席 全6〜7品

¥6,600

ご予算に応じて6,000円以上のコースも承ります。※前々日までのご予約に限らせていただきます。

どうしたらお客様に最大限ご満足いただけるかを常に考えながら、酒彩料理 茂正だからこその本格的な和食をご提供しております。人数に合わせてお選びいただけるコースメニューはもちろん、春日部グルメとして親しまれている多彩なお料理をご用意いたしました。

もちろん、食べ物にばかり気を遣うのではなく、お料理とのコンビネーションを考慮した多種多様なお酒類を展開し、これまでご縁のあったお客様からも確かな支持を頂戴しております。日本酒や焼酎を筆頭に、お酒好きの方にもご納得いただけるよう、しっかりと厳選したものだけをお出しいたします。