今日から通常営業😆 | 和食のプロとして料理に込める想いをはじめ様々な内容について日々更新しております

こんばんは😃

酒彩料理茂正です❗️

4月にオープンしてからずーーーっと時短営業の日々…。そして緊急事態宣言での休業…。やっと通常営業する事ができるようになりました‼️しかし長かった…。。。

それでもまだまだ夜の春日部は静かです。制限が解除になったからといって街が活気を取り戻すまでまだまだ時間がかかりそうな気がしますが。。。

それでもこの道20年。18歳から社会人になり、ずっと飲食の世界で板前をしてきた私にとって、時短等の制限が解除されるのは嬉しい限りです😆

オープン以来たくさんのお客様にご来店頂いておりますが、アルコールの提供ができない時期もあったり、人数制限、これからという時間にラストオーダー…そして閉店…たくさんのご迷惑をおかけしてしまいましたが今日からは23時までゆっくりと美味しいお酒と和食料理でおくつろぎ頂けたらと思います😆

第6波が年末くらいに来るとか来ないとか…来ないことを願います🥺

このまま新型コロナが落ち着いて、もしくは感染が再拡大しても、経済と医療と日常と、全てが両立できるような生活になるといいですね。

まだまだ当店の知名度は低く、当店を知らない方がたくさんいらっしゃいます！

通常営業に戻って新規のお客様が増えるといいなぁ。と思う今日一日でした❗️

割烹スタイルの和食料理店、酒彩料理茂正を今後ともよろしくお願い致します🙇

ちなみに写真は休業明けから始めた当店の新メニューであり、新名物の"鰹出汁で炊き上げる雲丹とトリュフの土鍋ご飯"

感動的においしいと評判です♪

是非ご賞味ください😆

酒彩料理　茂正　(しゅさいりょうり　しげまさ)

春日部市中央1-12-3明生ビル1階102号 TEL050-8881-6373

御予約やお問い合わせはお気軽ご相談下さい。

店主